新融制冷(图)-枣庄气调冷库设计厂家-冷库设计：

建造50吨的冷库需要多少钱？这个问题是客户问到蕞多的一个问题，今天新融制冷小编就来给大家解析一下：

   建一个50吨果蔬冷库要多少钱？这个问题可以从以下两个方面分析。这个要看冷库的具体大小而定、温度与所选设备材料而定，首先，在此让我们换算下50吨果蔬冷库的建设应需要多大的面积？这个问题对于普通消费者来说可能并不清楚，但是如果想购买大型冷藏柜的话，就必须知道这个数量，因为它是冷库中重要也是蕞大的一部分。

   果蔬的一般容量计算方法为5-6立方米一吨，容积约300立方米，那么，建这么一座果蔬冷库的成本是多少？另外还有一些因素也会对冷库的造价造成一定程度上的影响。果蔬保鲜库设计和建造成本应按冷库等实际需要来测算：是否与速冻冷库，恒温库，低温库相匹配等等。

冷库库房温度是怎么划分的？

　冷库库房分为高温库和低温库。

　　高温库：温度一般控制在0~10℃这个范围。温度有些高点，有些低点。比如梨的适宜温度为-0.5~+1.5℃，柚子适宜贮藏温度为0~10℃，哈密瓜的适宜贮藏温度为3~4℃，香蕉的适宜贮藏温度为11~16℃。虽然温度有点区别，但还是统称为高温库。

　　低温库：也称低温冷藏库，冻结物冷藏间，主要贮藏已冻结好的食品，温度一般在-18~-25℃这个范围。不同品种，其贮藏温度也不同。

　　低温库，贮藏温度也是根据品种不同而不同，比如肉类适宜贮藏温度为-18~-23℃，冰淇淋的适宜贮藏温度为-23~-30℃，温度也有更低的低温库，比如金qiang鱼，适宜的贮藏温度为-40~-50℃，品质要求更严格的话，要达到-60℃。

什么是冷链库，它与冷冻库的区别？

　　冷链是指易腐食品从产地收购或捕捞之后，在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中，其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下，以保证食品质量安全，减少损耗，防止污染的特殊供应链系统。

　　适用的食品范围：

　　1. 初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品；花卉产品。

　　2. 加工食品：速冻食品；禽、肉、水产等包装熟食；冰淇淋和奶制品；快餐原料。

　　3. 特殊商品：药品。

　　冷冻库是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、隔热库房、附属性建筑物等是冷库的基本组成部分。冷库用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。

　　用途：冷库主要用于食品，药品，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。

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